KITCHEN

今月のKONDATE|4.2022

高齢の義理親、家族、お弁当、ダイエット中食事などなど日々の献立の記録です


4月29日|夕飯 義父

  • ぶり竜田揚げ
  • 筍とスナップエンドウ炒め
  • ぶりのお刺身
  • 目玉焼き
  • じゃがいも、玉ねぎ、わかめのお味噌汁

4月28日|夕飯(上)義父(下)義母、家族

  • 豚ロースの味噌漬け
  • たたきごぼう
  • ぶりのお刺身
  • 目玉焼き
  • 豆腐と揚げのお味噌汁

4月27日|お弁当

  • ハンバーグ
  • オムレツ
  • たらこにんじん
  • ミニグラタン(冷凍)

4月26日| 夕飯 義父

  • 肉団子
  • ホタルイカときゅうりの酢の物
  • たたきごぼう
  • ぶりのお刺身
  • 目玉焼き
  • 青梗菜、玉ねぎのお味噌汁

4月25日|お弁当

  • チャーハン
  • 春巻き
  • たらこにんじん
  • ハム
  • 玉子焼き

4月22日|夕飯 義父

  • 鯖の塩焼き
  • 切り干し大根
  • ぶりのお刺身
  • 目玉焼き
  • 白菜と揚げのお味噌汁

4月20日|夕飯

  • 鯖の塩焼き
  • 肉じゃが
  • ひじき煮
  • 白菜と卵のお味噌汁
  • 枝豆豆腐

4月19日|(上)夕飯 (下)お弁当

  • 中華丼
  • きゅうり、わかめ、しらすの酢の物
  • 玉子スープ
  • ルーロー飯
  • (左)ひじき煮、厚揚げ
  • (右)栗いもコロッケ(冷凍)

4月18日|夕飯(上)義父 (下)家族

  • ささみフライ
  • ひじき煮
  • 焼き厚揚げ
  • きゅうり、わかめ、しらすの酢の物
  • ぶりのお刺身
  • 目玉焼き
  • 大根となめこのお味噌汁

お腹に優しい丼

  • ひじき煮、厚揚げ、ふんわり卵 、トマト、納豆キムチ、トマト
  • 自家製干し椎茸で、とったお出しでひじき煮

4月17日|お弁当

  • 牛肉の時雨煮
  • 卵焼き
  • しめじ、パプリカのソテー

4月17日|夕飯

  • えびマヨ
  • かに玉
  • もやし、きゅうり、ハムの中華風サラダ
  • トマト
  • 小籠包
  • あげさんのお味噌汁

4月16日|夕飯

  • 海鮮丼
  • 小松菜と揚げさんの煮浸し
  • 豆腐、わかめ、ネギのお味噌汁

4月15日|夕飯 義父

  • 餃子(義父リクエスト)
  • ぶりのお刺身
  • 目玉焼き
  • 玉子と小松菜のお味噌汁

4月14日|夕飯 義父

  • 豚ロースのしゃぶしゃぶ、豆腐、水菜
  • 切り干し大根
  • ぶりのお刺身
  • 目玉焼き
  • 白菜と卵のお味噌汁

4月14日|お弁当

三色弁当、豚ひき肉・卵・小松菜のナムル

4月13日|お弁当

  • 唐揚げ
  • 卵焼き
  • ブロッコリー
  • ふりかけ

4月12日|夕飯(上)義理親 (下)家族

  • かれいの煮付け(サービスで骨取り)
  • ままかり
  • 鯛のお刺身
  • 目玉焼き
  • じゃがいもとわかめのお味噌汁

酸っぱくなっていたキムチを使って、キムチ鍋(うどん入り)

4月10日|お弁当

  • たけのこご飯
  • 味噌カツ
  • 卵焼き
  • ひじき煮

4月9日|夕飯

  • たけのこご飯
  • ナスの煮浸し
  • 鯖の一夜干し
  • きゅうり、しらす、わかめの酢の物
  • 筍、玉ねぎ、卵のお味噌汁

4月8日|新学期に入り久しぶりのお弁当

  • ナスの肉巻き
  • ナムル
  • ひじき煮
  • だし巻き卵

4月6日|夕飯 (上)義父 (下) 義母

  • 油淋鶏
  • ナムル
  • きゅうり、ツナのマヨネーズあえ
  • ぶりのお刺身
  • 目玉焼き
  • 豆腐と揚げのお味噌汁
  • 白米

4月6日|夕飯 (上)義父 (下) 義母

  • 油淋鶏
  • ナムル
  • きゅうり、ツナのマヨネーズあえ
  • ぶりのお刺身
  • 目玉焼き
  • 豆腐と揚げのお味噌汁
  • 白米
  • 鮭の照り焼き
  • 鯛のお刺身
  • 他は義父と同じ

4月4日|夕飯 義父

  • 鰆の甘酢焼き
  • だし巻き卵
  • きゅうり、わかめ、しらすの酢の物
  • ぶりのお刺身
  • 目玉焼き
  • じゃがいも、わかめ、ネギのお味噌汁
  • 白米

4月3日|夕飯 義父

  • にんじん、インゲン豚ロース巻きフライ
  • ひじき煮
  • きゅうり、しらす、わかめの酢の物
  • ぶりのお刺身
  • 目玉焼き
  • なめこ、お揚げ、ネギの味噌汁
  • 白米

4月2日|夕飯(上)義父 (下) 義母

  • 焼きさば
  • 自家製チャーシュー、ほうれん草
  • ぶりのお刺身
  • 白菜と卵のお味噌汁
  • 白米
  • 焼きさば
  • ナスの煮浸し(作り置き)
  • ほうれん草のお浸し
  • ミートボール(レトルト)
  • いかソーメン
  • 白菜と卵の味噌汁
  • 白米

4月1日|夕飯(上)家族 (下)義父

  • タコとナスのアラビアータ
  • たらこパスタ
  • しらすのブルスケッタ
  • 茹でそら豆
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