KITCHEN

今月の献立4・2023

今年は開花のタイミングが良かったのか桜を満喫することができました〜

新しい始まりの月、我が家の次女もいよいよ高校に進学です。

お弁当作りも後3年、がんばろう♪

日々更新中。何でもない日の献立備忘録、高齢の義理親がいるので高齢者寄りの献立が多めです。

日々の献立

4月26日

  • スズキ、エリンギのハーブバター焼き
  • 根菜の甘酢炒め
  • トマト
  • 豆腐、揚げのお味噌汁

4月24日

  • エビ、筍のシュウマイ
  • ポテトサラダ
  • 豆腐、わかめのお味噌汁

4月22日

  • 鰆の塩焼き
  • 茄子、ピーマンの焼き浸し
  • ほうれん草のおひたし
  • 大根、豚肉の御味噌汁
  • キウイ

4月20日

  • あじフライ
  • スナップエンドウ、ブロッコリーのサラダ
  • 肉じゃが
  • ひじき煮
  • 厚揚げ、小松菜の御味噌汁

4月19日

  • 小松菜に肉巻きの煮浸し
  • 厚揚げ、もやし炒め
  • きゅうり、カニかまの酢の物・トマト
  • ナス、小松菜のお味噌汁
  • キウイ

4月18日

  • エビ、筍、アスパラの春巻き・トマト
  • ひじき煮
  • 胡麻豆腐
  • えのき、卵のお味噌汁
  • キウイ

お弁当

4月17日

  • 鮭、筍の醤油バター
  • 青梗菜、ベーコン、干し海老の中華風
  • トマト、キウイ
  • じゃがいも、わかめのお味噌汁

4月15日

4月13日

  • エビ、キャベツの春巻き
  • たら、豆腐、揚げの水炊き
  • シチュー(昨日のもの)
  • トマト、キウイ

4月11日

  • 青椒肉絲
  • トマトオムレツ
  • 小松菜、揚げの煮浸し
  • 大根、にんじんのお味噌汁

4月10日

  • 鶏南蛮、野菜のハーブソテー、トマト
  • こんにゃくの甘辛炒め
  • トマト、卵スープ
  • キウイ

4月9日

  • タコ飯
  • 鰆の西京みそ焼き
  • 筑前煮
  • かぶ、小松菜のお味噌汁
  • キウイ

4月8日

  • 鮭、春キャベツ、しめじのバター包み焼き
  • すりおろし蓮根、エビの団子
  • 昨日の豚汁

4月7日

  • 麻婆茄子
  • だし巻き卵
  • トマト、干し海老、トマトの酢の物
  • 豚汁

4月6日

  • 牛すじカレー
  • ブロッコリー、キャベツ、ホタルイカのホットサラダ
  • 温泉卵、トマト

4月5日

  • 一口ヒレカツ
  • スパニッシュオムレツ
  • かぼちゃの煮付け
  • きゅうりのマヨ和え、トマト
  • 大根、しめじのお味噌汁

4月4日

  • 餃子
  • トマト、卵の中華炒め
  • かぶ、ベーコンの味噌クリームスープ

4月3日

  • 鮭、キャベツ、ピーマンの味噌炒め
  • かぼちゃの煮付け
  • ナムル
  • 卵焼き、トマト
  • キウイ
  • 小松菜、揚げ、ネギのお味噌汁

4月2日

  • 八宝菜
  • コロコロじゃがいもの照り焼き
  • 山芋
  • トマト、椎茸、卵のスープ

4月1日

  • ナスの肉巻き
  • さつまいもの甘煮
  • 切り干し大根、厚揚げの煮物
  • 冷豆腐、梅・醤油麹のせ
  • 青梗菜、玉ねぎのお味噌汁
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