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お気に入りの塩はありますか？
塩おむすび、蒸し野菜・・素朴な料理ほど塩で食べると素材の味を味わうことができ美味しく食べることができます。しかも簡単に！
\最近のお気に入りの塩は断然コレ/
この「CAMARUGUE」の塩とオリーブオイルがあれば最高です♪
普段調理に使うお塩はこの塩ではなく（勿体無くてジャンジャン使えません）コスパの良いものを使っています。
今回はおすすめの塩を集めてみました。
ギフト以外は全て使用したことがある、おすすめです♪
興味がある人は是非♪
種類別
天日塩
海水を太陽と風の力で蒸発させ、結晶化させてできる塩。海水のミネラルバランスがほぼ残っている
手間がかかっているので価格も高め
【カンホアの塩 石臼引き（500g）】
南国ベトナム・カンホアにある専用の塩田で作られている塩
海水から結晶まで全て天日干し
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【手作り 天然塩あまび】
沖縄の海水のみを使用。純国産で昔ながらの塩田で手作りされています。
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【海の精 あらしお 500g✖️２】
伊豆大島の国立公園内にある塩田で平釜の日本伝統の製法で作られている。60種類以上の天然ミネラルを含んだ海水で作られています。
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とっておきの天日塩
【海の精 ほししお 240g✖️２】
日本では珍しい天日製塩法。料理やお菓子作りに使うとまろやかな美味を醸し出してくれます。60種類以上の天然ミネラルを含んだ海水で作られています。
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【美味海 500g】
高知県黒潮町の美しい海水で作られている手揉み塩。天日のみ、人の手で1日2度手揉みされていて、普通の塩より粒が大きめで食材の旨味を引き出してくれます。
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【田野屋白鯆（小粒）50g】
塩と会話をし、こよなく塩を愛する職人が作った塩。4年待ちの塩も・・
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\「完全予約販売」商品発送まで4年以上待ちと言われる塩/
【田野屋塩次郎の塩】気になる方はこちらから▼
フルールド セル
フルールドセルとは、海水から塩ができる時に一番最初にできる塩の結晶のみを集めたもの。
食べる時などお皿の片隅に・・料理がワンランクアップします
【カマルグ フルールド セル 125g】
南プロヴァンス地方産。地中海の水を塩田に引きできた結晶を手作業で採塩したもの
オリーブオイルとの相性は抜群
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【ゲランドの塩 フルールドセル 140g】
ゲランドの塩は日本でも人気があります。
濃厚で強めな味はお肉につけて食べるののがおすすめです。
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【DEEN きらら 40g】
能登半島で伝統的な製法で作られている貴重な塩は、レストランや料亭でも使われています。
結晶が大きめで噛むほどに旨味が出てくるのでステーキなどにおすすめ
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【マルドン シーソルト250g】
世界中のシェフが愛用、イギリス生まれの塩。
大きめのフレーク状なので指先でひねって好みの大きさにして料理の仕上げなどに、このほかに燻製ソルトなどもあります。
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用途別
量を気にせず使いたい
パスタを茹でるときや、ブロックのお肉の下味をつける時など多めに塩を使うときにおすすめなコスパ高めのお塩です。
【モティアサーレ グロッソ1kg】
食のプロも認める、昔ながらの塩田で作られているいたりかの海塩。
粒が大きめ。パスタを茹でる時などに使うとまろやかな味に、塩感が強くなく程よいのでどんな料理に使えます。コスパも◎
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【ゲランドの塩 あら塩】
フランスのゲランドの塩田で熟練の塩職人によって古くからの伝統製法で作られています。
あらゆる料理の下拵えに向いています
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これだけで味が決まる
この塩があるだけで、食材をグリルするだけで一品完成！なお助け塩
【SB食品 マジックソルト オリジナル80g】
スパイスとハーブがブレンドされた塩。これでけで味が決まる優れもの、魚や肉など何にでも使え化学調味料無添加も嬉しい。
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【ジェーン クレーイジーソルト113g】
一振りで料理の味に深みがプラスされます。化学調味料無添加
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【ろく助塩 150g】
昆布と椎茸の旨味が感じられる塩。
おにぎりで使うのがめちゃ美味しいです！
天ぷら、野菜炒めなど使い道は色々です
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ギフトに・・
美味しい調味料をギフトでいただくと嬉しいものです
【タルトゥフランゲ社 黒トリュフオイル・黒トリュフ塩セット】
贈り物や、自分へのギフトに最適
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【ろく助塩ギフト】
白塩・コショー・梅・柚七味・ガーリックのセット
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色々な塩を試したい
【フランス ゲランドの塩50g✖️3種セット】
グルセル（粗塩）・フルールドセル・セルファンの3種。 合う食材や好みの使用法を楽しめます
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【岩塩アラカルト お試しサイズ5g✖️10】
天ぷら、おにぎり、焼肉にと色々使えるお試しセット
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まとめ
料理で、なんだか味がしっくりこないという時は「塩」を変えてみると解決することがあります。沢山あってどれを選べばいい迷ってしまうけれど、それも楽しみながら自分好みの塩を探してみませんか？
からだに良い塩？良くない塩？意外と知らなかった「塩のこと」いつも使っている塩をなんとなく選んでいませんか？ 製造方法で異なる体に良い塩の選び方を紹介｜vivi Life...
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